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Interdição temporária da apanha e captura de bivalves
2017-06-26
Qualfood

Devido à presença de fitoplâncton produtor de toxinas marinhas ou de níveis de toxinas ou de contaminação microbiológica acima dos valores regulamentares, estão reclassificadas temporariamente e/ou interditas temporariamente a apanha e captura, com vista à comercialização e consumo, as espécies de bivalves provenientes de determinadas zonas de produção.

O IPMA informa que as interdições de captura dos bivalves por toxinas marinhas aplicam-se ao público, mariscadores profissionais e amadores, independentemente do processo de captura.

A ingestão de bivalves contaminados por toxinas marinhas pode causar graves problemas de saúde.

Para consultar o comunicado integral, clique aqui.

Fonte: IPMA

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