A adição de amido resistente a refeições como pequeno-almoço e almoço pode reduzir em 10% a quantidade de calorias ingeridas, revela um estudo recente realizado por investigadores da Universidade de Surrey e Imperial College London.

O ...

Ao início da tarde, observa-se uma deterioração da capacidade de executar convenientemente tarefas que exigem maior atenção.

Se optarmos por um almoço substancial, o prejuízo é ainda mais acentuado, principalmente com enormes ...

Uma dieta que inclua uma dose diária de pistáchios, pode ajudar a reduzir o risco de cancro pulmonar e de outros cancros, segundo os dados apresentados pela American Association for Cancer Research Frontiers numa conferência sobre a ...

Foi recentemente publicado, pela Comissão Europeia (CE), o Regulamento (UE) nº 1272/2009, que estabelece regras comuns de execução do

Novas vacinas, desenvolvidas por investigadores do Serviço de Investigação Agrária (ARS), dos Estados Unidos da América (EUA), podem ajudar a controlar a proliferação de

Determinadas estirpes de bactéria lácticas garantem a segurança de vegetais e hortaliças de IV gama, sem recurso a substância químicas.

A produção e o consumo de saladas e preparados à base de vegetais e hortaliças cortadas e ...