Muito recentemente, em Concelho de Ministros foi aprovado o Decreto-Lei que estabele o regime jurídico de óleos alimentares usados.

Este Decreto-Lei cria um conjunto de normas para a implementação de circuitos de recolha selectiva de ...

As padarias que a partir de Agosto de 2010 produzam pão com mais de 14 gramas de sal por quilo podem sofrer multas até 5000 euros, segundo Lei n.º 75/2009 publicada hoje ...

Nanopartículas contendo beta-caroteno podem vir a ser utilizadas para colorir naturalmente alimentos, e poderá oferecer grandes vantagens, de acordo com uma inovação dos E.U.

As nanoestruturas compostas por ácido algínico ligado por ...

O leite pasteurizado ou leite do dia, como é conhecido, há cerca de dez anos que não é comercializado em São Miguel, devido à mudança de hábitos de consumo, já que actualmente as pessoas optam por leite com maior prazo ...

O inspector-geral da ASAE garante que é só uma renovação de frota. Mas a verdade é que as equipas especializadas na recolha de amostras, junto das grandes indústrias, vão ter cinco novas viaturas onde estão instaladas arcas frigoríficas e ...

O regulamento comunitário sobre a recolha, tratamento e eliminação de restos alimentares ( Regulamento (CE) n.º 1774/2002 ) deveria ter entrado em vigor a 31 de Julho, mas foi adiado para 2011, no entanto, segundo o Governo português, a ...