A exposição aos níveis actuais de bisfenol A «não representa um risco para a saúde dos consumidores», embora muitas dúvidas ainda precisem de ser esclarecidas, afirmou a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) num relatório há ...

Cerca de 65% das crianças de quatro anos comem bolos e doces pelo menos uma vez por dia e a quase totalidade ingere sal a mais, segundo dados de um estudo do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto.

Estes dados, revelados hoje ...

A DGAV, em resposta à necessidade transmitida por inúmeros operadores, quer da distribuição quer da restauração, de obter orientações quanto à forma como deve ser feita a indicação dos alergénios em géneros alimentícios não ...

Ação de fiscalização da ASAE encontrou irregularidades no que diz respeito ao armazenamento deste produto numa indústria em Ílhavo

Mais de uma tonelada de línguas de bacalhau retiradas o mercado por falta de higiene em Ílhavo. Valiam ...

A DGAV divulga o Oficio Circular n.º 39/2014 referente às regras para a circulação de frutos de citrinos ...

Quatro doentes de Baião internados com brucelose com evolução clínica favorável

A Administração Regional de Saúde do Norte (ARS-N) anunciou que os quatro doentes de Baião internados em hospitais do Porto com sintomas de brucelose ...