Os adoçantes não calóricos, utilizados para limitar o consumo de açúcar e assim prevenir a diabetes do adulto e a obesidade, provocam alterações na flora intestinal que fazem, pelo contrário, aumentar os níveis de açúcar no ...

"Os pais deverão ser advertidos que não devem disponibilizar a crianças com idade inferior a dois anos, mel e chá de ervas não indicadas para alimentação infantil", lê-se na publicação semestral da ASAE "Riscos e Alimentos", dedicada ao mel, ...

Há cerca de 10 anos, Arnold Schecter, investigador de saúde pública no Texas, começou a encontrar vestígios de retardadores químicos de chamas (substâncias que ajudam a retardar a combustão) no leite materno de mulheres americanas. ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou hoje a apreensão de cerca de 775 mil ovos frescos e 19,8 toneladas de ovoproduto num centro de embalamento e classificação de ovos no concelho de Leiria.

Em comunicado, a ...

O diploma que altera a legislação referente aos sistemas de segurança privada dos estabelecimentos de restauração ou de bebidas que disponham de salas ou de espaços destinados a dança entra em vigor hoje e tem como objetivo “reforçar a ...

O Governo de Macau ordenou a proibição de venda de um óleo alimentar produzido em Taiwan que terá sido adulterado na origem, nomeadamente com matérias-primas de má qualidade como gorduras.

De acordo com uma nota oficial divulgada ao ...