Este congresso é dedicado especialmente para investigadores que se encontrem a trabalhar nas áreas da medicina humana e veterinária, biologia molecular, microbiologia, epidemiologia, toxicologia, química e tecnologia alimentar bem como para peritos das áreas da saúde pública e veterinária, produção alimentar e organizações de consumidores.
Data de realização: 7 - 11 Junho de 2004
Local: Berlim, Alemanha
Para mais informações: http://www.bfr.bund.de/cd/2264