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Holanda: Risco de contaminação com Dioxinas
2004-11-11

Em 2 de Novembro de 2004, as autoridades Holandesas relataram ao sistema de Alerta rápido Alimentar Europeu (RASFF), que tinham encerrado 162 explorações agrícolas holandesas devido ao risco de contaminação por dioxinas.

A entrada na cadeia alimentar terá tido origem na alimentação animal, através das rações para animais, que incluíam pele de batata. De acordo com os dados revelados uma empresa holandesa usou um tipo de argila Alemã no processo de selecção das batatas. Este tipo de argila é usado para avaliar a qualidade de fritura das batatas. As batatas são colocadas num banho de argila seleccionando-se as batatas que imergem para fritura. O problema foi que esta argila estava contaminada com dioxinas que migraram para a pele das batatas.

Nesta comunicação incluía ainda a informação que teriam sido exportados resíduos das batatas para oito explorações Belgas e 3 Alemãs. Esta medida implica que os produtos provenientes destas explorações não poderão estar no mercado até serem realizados mais testes.

De acordo com as autoridades holandesas, um total de 70 amostras de leite foram examinadas, das quais 69 apresentaram valores significativamente inferires ao permitido (3 pg TEQ/g de gordura de leite). Somente uma amostra apresentou um nível superior ao permitido (19,5 pg TEQ/g).



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