Na sequência da publicação de um artigo da APCER sobre a “Certificação na Restauração” na última edição da Newsletter Qualfood, surgiram várias dúvidas sobre a exclusão de algumas secções/requisitos do Codex Alimentarius (CAC/RCP 1), pelo que a APCER está neste momento a preparar uma nota de esclarecimentos, que será publicada no Qualfood, no próximo dia 24/03/2005.

Nome do amigo:
Email do amigo:
Seu Nome:
Seu Email:

Notícia enviada com sucesso.