O USDA (Departamento da Agricultura dos Estados Unidos) lançou recentemente a campanha "Manter Frio", com a qual pretende divulgar boas práticas de conservação do alimentos e, em especial, promover o uso adequado das temperaturas dos ...

De acordo com as conclusões do Gabinete Veterinário e Alimentar da União Europeia (FVO), as explorações de porcina holandesas têm um «alto grau de cumprimento» das normas de bem-estar animal.

Para o Centro de Informação de Carne ...

O Centro de Informação do Iogurte (CII) iniciou recentemente, em parceria com a Associação Portuguesa de Médicos de Clínica Geral (APMCG), uma mega campanha de informação junto dos utentes dos Centros de Saúde sobre práticas alimentares ...

A Organização Mundial de Saúde (OMS) anunciou que o número de aves migratórias que morreram na província de Qinghai (noroeste) devido a gripe das aves ascende a 5.000, cinco vezes mais do que tinha sido anunciado pelas autoridades ...

A Agência de Segurança Alimentar Europeia anunciou, na passada terça-feira, que o risco de uma epidemia de «doença das cabras loucas» é muito pequeno , apesar de em Janeiro passado ter sido detectado um caso de BSE numa cabra ...

Na sexta-feira passada o Conselho de Ministros de Ambiente da União Europeia votou um pacote de propostas da Comissão a respeito dos Organismos Geneticamente Modificados (OGM).

As propostas requerem o fim das proibições ou das limitações ...