A atual crise da água coloca em risco mais de metade da produção mundial de alimentos até 2050, alerta um grupo internacional de líderes e especialistas num relatório divulgado.

Intitulada “A Economia da Água: Valorizar o Ciclo ...

Membro da Associação Europeia de Apicultura (EBA), a FNAP junta-se à iniciativa europeia de sensibilização dos consumidores para a importância de consumo de mel e produtos apícolas de qualidade, sempre de origem europeia, de preferência ...

No Dia Mundial da Alimentação, a DGAV apresenta um ponto da situação sobre as questões de segurança e regulamentares disponibilizadas pela Agência Europeia de Segurança Alimentar – EFSA, respeitantes à utilização de insetos como proteína ...

“Saber a diferença faz a diferença” é o mote da campanha dinamizada pela APED, que tem como objetivo ajudar o consumidor a interpretar corretamente as indicações dos prazos de validade dos produtos alimentares.

Com o apoio ...

Um estudo, liderado por investigadores do Centro de Ecologia Funcional (CFE) da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC) e publicado hoje ...

E se as impressoras 3D se tornassem eletrodomésticos de uma cozinha? É essa a proposta do centro de investigação do Politécnico de Leiria que está a desenvolver pastas à base de desperdício alimentar que podem ser usadas para imprimir ...