A indústria alimentar acaba de ganhar um novo marco na corrida por soluções de embalagem mais sustentáveis. A Tetra Pak, em colaboração com a espanhola García Carrión, apresentou a primeira aplicação mundial de uma barreira à base de papel especificamente desenvolvida para embalagens de sumos. A tecnologia, agora incorporada na Tetra Brik Aseptic 200 ml Slim Leaf, da marca Don Simón, representa uma etapa decisiva na redução da dependência de materiais fósseis e na diminuição da pegada ambiental do packaging alimentar.

A nova embalagem - já disponível no mercado espanhol - é composta até 80% por papel. Quando combinada com polímeros de origem vegetal, atinge um total de 92% de materiais renováveis. A substituição da camada de alumínio por uma barreira à base de papel permite reduzir a pegada de carbono em 43%, segundo certificação da Carbon Trust.

Este avanço tecnológico coloca a categoria dos sumos entre os setores pioneiros na adoção de embalagens mais ecológicas, respondendo a uma crescente pressão regulatória e social para soluções circulares e de baixo impacto.

Percurso começou em Portugal

Embora esta seja a primeira aplicação da barreira à base de papel em embalagens de sumo, a estreia comercial da tecnologia ocorreu em 2023, através de uma parceria com uma empresa portuguesa de laticínios. Essa inovação foi distinguida com o prémio ‘Resource Efficiency’ nos Sustainable Packaging News Awards 2024, validando o potencial disruptivo da tecnologia no mercado global de packaging.