Normas comunitárias para a comercialização de frutas e legumes O objectivo das normas de comercialização de frutas e legumes da União Europeia vai na orientação de eliminar produtos de má qualidade e não aptos a serem comercializados, orientar a produção de modo a que se satisfaçam as exigências dos consumidores, facilitar as relações comerciais, melhorar a rentabilidade do sector produtor e fomentar sistemas adequados de informação de preços e tendências. Neste sentido, obrigam a cumprir determinadas disposições específicas relativas à qualidade, calibração, apresentação e embalagem, entre outros aspectos. Actualmente, os produtos hortofrutícolas sujeitos a estas normas são: abacate alhos damascos beringelas avelãs cebolas cerejas ervilhas pêssegos melão espinafres aipo uvas de mesa cogumelos citrinos tomates cenouras pepinos peras alface bananas, etc.