A Organização Internacional do Açúcar revelou que se prevê, para a campanha 2004/2005, um défice na produção de açúcar de dois milhões de toneladas.

Iniciada em Setembro de 2004, a campanha deverá terminar em Outubro próximo com uma produção total de 145 milhões de toneladas de açúcar, mais 1,9% do que na campanha anterior. Apesar do aumento produtivo, o consumo deverá ascender a 147 milhões de toneladas, pelo que a produção não será suficiente.

Trata-se da segunda campanha consecutiva em que o consumo supera a produção. Mesmo assim, os preços continuam a estar sujeitos aos elevados stocks acumulados em anos anteriores. Os stocks deverão rondar, actualmente, os 61 milhões de toneladas.

A União Europeia deverá ser responsável pela produção de 21,4 milhões de toneladas de açúcar.

Fonte: Agrodigital e Confagri

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