Mais de 400 pessoas em Espanha ficaram intoxicadas por Salmonella após comerem frangos assados pré-cozinhados. O número de intoxicações é sobretudo elevado em Múrcia.

A empresa que comercializa estes frangos, situada em Toledo, já anunciou que a bactéria foi encontrada numa tubagem que dosificava a salsa destes frangos.

Este número corresponde à soma de todos os casos anunciados pelas comunidades, embora a Agência Espanhola de Segurança Alimentar (AESA) tenha informado que um inquérito epidemiológico confirmou 120 casos.

O inquérito recolhe todas as notificações e verifica que não há casos contabilizados duplamente porque comprova cada um com nomes e apelidos. O Ministério da Saúde fala de 30 surtos de Salmonella e também verificou 120 casos.

Fonte: Diário Digital

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