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SEGURANÇA ALIMENTAR
2005-09-15

Aliança Internacional já é uma realidade!

No passado dia 1 de Setembro, nasceu a Aliança Internacional para a Segurança dos Alimentos para Animais (IFSA), com a publicação do seu Standard Internacional para os Ingredientes dos Alimentos para Animais (IFIS) e as suas Regras de Certificação.

A IFSA tem como missão contribuir para a segurança dos ingredientes incorporados nos alimentos para animais e, ao mesmo tempo, a protecção da saúde dos animais que são alimentados com esses produtos e a saúde humana que consome produtos animais sob a forma de carne, peixe, leite e ovos.

A partir de 1 de Janeiro de 2006, os produtores de ingredientes dos alimentos para animais poderão obter uma certificação no âmbito do Standard IFIS.

O IFSA é uma iniciativa conjunta lançada pela AIC (Reino Unido), a FEFAC, a OVOCOM (Bélgica), a PDV (Holanda) e a QS (Alemanha).

Com o Standard IFIS, os fabricantes de ingredientes para os alimentos para animais não serão mais objecto de múltiplas auditorias mas sim auditados por um único standard, tendo como objectivo a garantia de maior coerência e limitar os custos envolvidos em todo o processo.

Até ao lançamento do IFSA nas próximas semanas, chamamos a atenção de que o Standard IFIS e as Regras de Certificação podem ser consultadas nos Web site das organizações envolvidas, designadamente no site da FEFAC.



Fonte: IACA – Associação Portuguesa dos Industriais de Alimentos Compostos para Animais

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