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2004-01-14
Segundo uma notícia avançada hoje pelo jornal Público, foram detectados dois casos de encefalopatia espongiforme em borregos.
Segundo este jornal, os dois animais, um de origem portuguesa e outro de origem espanhola foram submetidos ao teste ...
2004-01-13
Segurança bacteriológica e toxicológica das especiarias
As especiarias podem conter um elevado número de microrganismos, incluindo bactérias, bolores e leveduras patogénicas. Os objectivos deste programa consistem em avaliar a segurança ...
2004-01-13
A Comissão Europeia recomenda a criação de um programa de controlo oficial dos géneros alimentícios para 2004,
em que os Estados-Membros devem realizar inspecções e controlos incluindo, sempre que necessário, a recolha de amostras e ...
2004-01-13
Segurança bacteriológica dos queijos produzidos a partir de leite cru ou termizado
A Comissão Europeia recomenda a criação de um programa de controlo oficial dos géneros alimentícios para 2004,
em que os Estados-Membros devem realizar ...
2004-01-13
A Comissão Europeia aprovou, na Decisão da Comissão de 30 de Outubro de 2003, tratamentos destinados a inibir o desenvolvimento de microrganismos patogénicos nos moluscos bivalves.
Tratamento de esterilização
Os moluscos bivalves podem ser ...
2004-01-13
A Comissão Europeia recomenda a criação de um programa de controlo oficial dos géneros alimentícios para 2004,
em que os Estados-Membros devem realizar inspecções e controlos incluindo, sempre que necessário, a recolha de amostras e ...
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