Especialistas do ramo alimentar britânicos estão a planear testar uma larga gama de especiarias importadas para o Reino Unido para fins de tingimento ilegais. Um plano formal deverá ser apresentado ainda esta semana.

A Food Standards Agency (FSA)- Agência de Segurança Alimentar Inglesa – confirmou que estão a ser preparados testes a especiarias como a paprika, chilli, açafrão e pimenta cayenne.

A medida surge depois de uma série de polémicas relacionadas com os alimentos no Reino Unido, que levaram à retirada de centenas de produtos do mercado.

Em Fevereiro, um corante potencialmente cancerígeno, o Sudan I, encontrado em alguns alimentos obrigou à retirada de mais de 600 produtos do Reino Unido.

No mês passado, um outro corante ilegal, o Para Red, foi encontrado em alguns produtos da marca Old El Paso.

Ainda em Abril a cadeia de supermercados Tesco retirou alguns lotes de produtos da sua própria marca contaminados com Sudan I e Para Red.

Fonte: Diário Digital

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