O Comité de Saúde Pública e Segurança Alimentar do Parlamento Europeu aprovou as propostas da Comissão Europeia para a modificação de directivas sobre aditivos alimentares.

A Comissão encontra-se, neste momento, a proceder à revisão do enquadramento legislativo sobre aditivos alimentares, uma iniciativa que vinha anunciando desde há dois anos.

O objectivo é adequar a legislação comunitária aos avanços científicos e tecnológicos, actualizando a lista de substâncias permitidas. Pretende-se também avaliar a situação alimentar face a níveis residuais de nitritos e nitratos.

Fonte: Agrodigital e Confagri

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