O Comité Científico da Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) expressa, no documento que está em discussão, sobre a utilização em suplementos alimentares, de plantas e preparações de plantas, a sua preocupação relativamente às questões sobre a qualidade e a segurança das plantas e preparações de plantas, que se encontram ao dispor dos consumidores, em número crescente, na União Europeia.

A necessidade de uma melhor caracterização do leque variado de plantas e preparações de plantas que são colocadas no mercado aumenta à medida que aumenta o volume de mercado e a variedade dos produtos. Torna-se assim necessária uma harmonização da avaliação do risco, bem como da abordagem da informação que deve ser prestada ao consumidor deste tipo de produtos.

Para mais informação poderá consultar o link:

http://www.efsa.eu.int

Fonte: Agência Portuguesa de Segurança Alimentar

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