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A carne biológica foi a novidade deste ano da 17ª edição da Feira de Agricultura Biológica, Ambiente e Qualidade de Vida que terminou ontem no Centro de Congressos de Lisboa.
O presidente da Associação Portuguesa de Agricultura Biológica (AGROBIO) anunciou que "a carne de vaca, a carne de porco e os enchidos são a grande novidade deste ano".
António Marques da Cruz explicou que "a agricultura biológica é um método de produção sem pesticidas e sem adubos de síntese e pode ir desde vegetais à fruta e agora à carne".
O certame teve como tema "Terra Sã 2004" e pretende mostrar as "condições óptimas que Portugal tem para desenvolver a agricultura biológica".
"Temos um clima favorável e terrenos muito diversificados, o que faz deste sector um sector de qualidade e muito promissor", disse o presidente da AGROBIO.
No entanto, "só existem entre 1.100 e 1.200 agricultores biológicos que em comparação com a média europeia é muito pouco", lamentou António Marques da Cruz.
O presidente da AGROBIO, promotora do evento, afirmou que "a média da área biológica nos países da Europa é de 10%, enquanto em Portugal é de 4%".
Com cerca de 150 expositores nacionais e internacionais, numa área de 5 800 metros quadrados, produtores, agricultores e empresas relacionadas com energias renováveis e de preservação do ambiente mostram os benefícios dos produtos 100% naturais.
Rui Gomes, agricultor, optou pela agricultura biológica há 12 anos "para melhorar a qualidade de vida, principalmente a alimentação".
Rui Gomes alertou que "os químicos são muito perigosos para quem trabalha com eles".
O primeiro dia desta feira é dedicado às escolas para "sensibilizar as crianças para o ambiente e para uma boa qualidade de via", disse o presidente da AGROBIO.
Algumas crianças mostraram já estar familiarizadas com as questões ambientais, afirmando ser "importante separar o lixo, não deitar papéis para o chão e fazer reciclagem".
Fonte: Lusa
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