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2005-02-14

Na passada sexta-feira, a Direcção-geral de Veterinária (DGV) confirmou que desde Janeiro foram detectados "milhares" de porcos infectados por uma microbactéria da tuberculose, mas ressalvou a "boa qualidade" de toda a carne que sai dos matadouros ...

Os estados-membros acordaram com a Comissão Europeia aumentar a amostragem da EEB nos caprinos, após a confirmação do primeiro caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), a vulgar “doença das vacas loucas”, numa cabra em França, com o ...



Segurança Alimentar vigiada

A União Europeia acaba de publicar um guia para a aplicação de acções correctivas que garantam a segurança dos produtos.

http://europa.eu.int/comm/consumers/cons_safe/action_guide_pt.pdf ...

Os últimos casos de encefalopatia espongiforme bovina (EEB) detectados nos Estados Unidos e no Canadá são ocorrências isoladas, declarou, em comunicado, a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO).

A ...



A descoberta de que os genes de uma proteína específica do leite têm um papel fundamental no rendimento, composição e qualidade do queijo, pode revolucionar o futuro da produção de queijo.

Ng – Kway- Hang e a sua equipa, descobriram que ...

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento brasileiro anunciou ontem o fim do embargo feito pela Russia à importação de carne de aves do Brasil.

A suspensão da importação tinha sido realizada em Setembro de 2004 devido ao ...

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