14 de Março de 2025
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A Comissão Europeia esclareceu hoje, em Bruxelas, que a doença detectada em dois ovinos portugueses é um "tipo de 'scrapie' invulgar", afastando a possibilidade de se tratar de BSE. Segundo porta-voz do comissário europeu da Saúde e Defesa dos ...
Segundo uma notícia avançada hoje pelo jornal Público, foram detectados dois casos de encefalopatia espongiforme em borregos. Segundo este jornal, os dois animais, um de origem portuguesa e outro de origem espanhola foram submetidos ao teste ...


Segurança bacteriológica e toxicológica das especiarias As especiarias podem conter um elevado número de microrganismos, incluindo bactérias, bolores e leveduras patogénicas. Os objectivos deste programa consistem em avaliar a segurança ...
A Comissão Europeia recomenda a criação de um programa de controlo oficial dos géneros alimentícios para 2004, em que os Estados-Membros devem realizar inspecções e controlos incluindo, sempre que necessário, a recolha de amostras e ...


Segurança bacteriológica dos queijos produzidos a partir de leite cru ou termizado A Comissão Europeia recomenda a criação de um programa de controlo oficial dos géneros alimentícios para 2004, em que os Estados-Membros devem realizar ...
A Comissão Europeia aprovou, na Decisão da Comissão de 30 de Outubro de 2003, tratamentos destinados a inibir o desenvolvimento de microrganismos patogénicos nos moluscos bivalves. Tratamento de esterilização Os moluscos bivalves podem ser ...
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