Uma vacina desenvolvida a partir de um microrganismo encontrado no leite poderá em breve estar à disposição.

Um grupo de investigadores deu um importante passo na produção de uma série de vacinas que podem combater eficientemente o ...

Parecer do Painel Científico dos Aditivos Alimentares, Aromatizantes, Auxiliares Tecnológicos e Materiais em Contacto com os Géneros Alimentícios, relacionado com o ITX e o EHDAB em materiais em contacto com géneros ...

O Conselho de Ministros, reunido no passado dia 7 de Dezembro na Presidência do Conselho de Ministros, aprovou, entre outros, os seguintes diplomas:

Decreto-Lei que transpõe para a ordem jurídica nacional a Directiva n.º 2005/25/CE, da ...

O leite de camelo pode curar alergias alimentares graves e fortalece as defesas do organismo, segundo um estudo publicado na última edição da revista mensal da Associação Médica de Israel.

O estudo, no qual participaram oito ...

A EFSA emitiu hoje, dia 9 de Dezembro de 2005, um parecer sobre a ITX, considerando que aquela substância constitui motivo de pouca preocupação para a saúde.

A fim de dar a conhecer, de forma sucinta, as conclusões do referido ...

Um grupo de cientistas britânicos desenvolveu um tipo de brócolos que pode aumentar a protecção contra o cancro, indica um estudo hoje publicado no Reino Unido.

Os investigadores, do Instituto de Investigação Alimentar, com sede em ...