Um estudo realizado por investigadores dos Estados Unidos da América (E.U.A) indica que alguns alimentos fabricados com xarope de milho e com elevada concentração em frutose contêm mercúrio.

Os peritos afirmaram que é importante que as ...

A lei que a partir do passado dia 22 (Lei 33/2008) obriga as grandes superfícies a etiquetarem os produtos em braille a pedido dos deficientes visuais é um avanço legislativo ...

Um estudo realizado na Universidade de Massachusetts, nos EUA, sugere que o consumo de sumo de maçã pode ajudar a combater o declínio cognitivo e doenças como a Alzheimer.

Os investigadores usaram um conjunto de ...

O Ministério da Saúde da Indonésia anunciou dois novos casos confirmados de infecção humana do vírus da gripe aviária H5N1.

A primeira, uma mulher 29 anos do distrito de Tangerang (província de Banten), adoeceu a 11 de Dezembro de ...

Apesar das dúvidas sobre o seu impacto ambiental, as variedades de milho transgénico Bt11 e Bt1507 poderão finalmente ser aprovadas, tal como proposto pela Comissão Europeia ao Comité Regulador de organismos geneticamente modificados ...

A Comissão Europeia acaba de publicar nova regulamentação relativa à composição e rotulagem dos géneros alimentícios adequados a pessoas com intolerância ao glúten.

O glúten é proteína que pode se encontrada em cereais como o ...