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Investigadores chineses identificaram um gene no milho que pode aumentar de forma significativa o teor de proteína nas sementes. O estudo, publicado na revista Nature , aponta uma nova possibilidade ...
Desenvolvida em colaboração com uma empresa espanhola especializada em produtos do mar, a nova embalagem ...
Durante décadas, o código de barras têm sido uma das inovações mais importantes no fabrico e no comércio de alimentos, sustentando o desenvolvimento das cadeias de fornecimentos que reconhecemos hoje.
Entraram em vigor novas regras de rotulagem do mel ao abrigo do Decreto Lei n.º 136/2025, de 24 de dezembro, reforçando o ...
Energias renováveis evitam o desperdício de colheitas e ...
A Comissão Europeia autorizou a colocação no mercado de éster propionato de inulina como novo alimento, para uso nas categorias de alimentos barras de cereais e smoothies de fruta.
