O Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Rações (RASFF) voltou a colocar o peixe‑espada português no centro das atenções, após a notificação 2026.7918, que reporta níveis excessivos de mercúrio num lote destinado ao mercado europeu. Embora o RASFF publique regularmente alertas relacionados com este peixe — um predador que tende a acumular metais pesados — a nova notificação reacende preocupações sobre a segurança alimentar e o controlo das cadeias de abastecimento.

Segundo alertas anteriores sobre produtos semelhantes, como os filetes de peixe‑espada retirados em Itália por apresentarem níveis de mercúrio até 1,6 mg/kg, acima do limite legal de 1 mg/kg , o risco químico associado ao consumo deste peixe é considerado grave, sobretudo para grupos vulneráveis como crianças e grávidas.

Embora os detalhes específicos da notificação 2026.7918 ainda não tenham sido divulgados publicamente, o padrão observado em alertas recentes indica que as autoridades europeias atuam rapidamente quando detetam excesso de metais pesados, ordenando a retirada imediata dos lotes afetados e emitindo recomendações claras aos consumidores.

O mercúrio, especialmente na forma de metilmercúrio, atua como neurotoxina, podendo causar:

• alterações no desenvolvimento cognitivo;

• problemas de coordenação motora;

• efeitos cardiovasculares;

• sintomas neurológicos como parestesias e fraqueza muscular.

Peixes de grande porte, como o peixe‑espada, acumulam naturalmente maiores quantidades de mercúrio, razão pela qual o seu consumo deve ser moderado.

Com base em alertas anteriores:

• os lotes afetados são retirados do mercado;

• os consumidores são aconselhados a não consumir o produto;

• e a devolver a embalagem ao ponto de venda para reembolso ou substituição.

O alerta 2026.7918 surge num contexto de crescente vigilância sobre produtos da pesca, após vários episódios recentes envolvendo peixe‑espada contaminado em diferentes países europeus. A repetição destes casos reforça a necessidade de:

• monitorização rigorosa;

• transparência na cadeia de distribuição;

• e comunicação rápida entre Estados‑Membros.

Fonte: Qualfood

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