A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) vai recolher, esta sexta-feira, no mercado português, amostras das várias marcas de queijo mozzarella.

O objectivo desta intervenção é verificar se os produtos contêm ...

A academia de odontólogos dos Estados Unidos da América (EUA) recordaram o efeito especialmente nocivo, que o consumo de bebidas energéticas e refrescantes provoca na saúde dental.

Os estudos demonstram que todas as bebidas deste tipo, ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) vai fiscalizar os alimentos para bebés e crianças, segundo decreto-lei publicado em Diário da República, Decreto-Lei n.º 53/2008, que também estabelece as normas de composição, ...

O Ministério da Saúde italiano convocou uma "reunião de crise" dedicada ao queijo mozzarella produzido de leite de búfala, onde foram detectadas taxas de dioxina superiores ao normal.

O mozzarela de búfala está protegido por uma ...

Um grupo de investigadores, da Universidade de Navarra, desenvolveu um novo sistema molecular que permite detectar todas as espécies de Brucella .

Também chamada de febre de malta ou febre ondulante, a brucelose afecta muitas ...

O Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e das Pescas (MADRP), condicionou, desde 4 feira, a importação de bovinos vivos da União Europeia (UE), devido à presença em diversos Estados-membros de um subtipo de língua azul para o ...