A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e a Comissão Europeia apresentaram um conjunto de recursos informativos e técnicos destinados a prevenir a propagação do vírus da gripe aviária.
A iniciativa surge no âmbito da campanha europeia intitulada #NoBirdFlu, lançada em setembro de 2026, período que antecede a migração de outono das aves selvagens no continente europeu.
As ferramentas foram concebidas para aplicação direta por produtores agrícolas, detentores de pequenos efetivos caseiros e médicos veterinários.
De acordo com os relatórios epidemiológicos da EFSA, a doença afeta sobretudo aves de capoeira e espécies aquáticas selvagens.
O registo oficial indica que, entre outubro de 2025 e junho de 2026, foram identificados perto de 8 000 surtos de gripe aviária no espaço europeu.
No segmento das aves selvagens, a frequência de deteções quadruplicou relativamente ao período homólogo anterior.
Nas unidades de produção avícola, a maioria das infeções teve origem no contacto indireto com espécies selvagens, fator que motivou o reforço dos protocolos de contenção na origem.
A campanha estabelece cinco diretrizes operacionais de biossegurança dirigidas às instalações agrícolas: o controlo e restrição de acessos às explorações, a aplicação rigorosa de rotinas de limpeza e desinfeção, a prevenção do contacto entre aves domésticas e espécies selvagens, a separação física entre diferentes espécies de aves de capoeira e a monitorização sanitária para identificação precoce de sintomas clínicos e comunicação às autoridades.
Para apoiar a divulgação das medidas junto dos intervenientes do setor, a Comissão Europeia e a EFSA disponibilizaram um conjunto digital de ferramentas (toolkit) traduzido em todas as línguas oficiais da União Europeia, acessível no sítio oficial da campanha.
O pacote integra duas infografias técnicas com orientações de maneio, cartazes informativos para afixação, um recurso audiovisual com a demonstração prática das rotinas de biossegurança e conteúdos adaptados para difusão em redes sociais e plataformas digitais do setor agropecuário.
Fonte: TecnoAlimentar