O Departamento de Agricultura das Filipinas informou recentemente que foram suspensas as restrições à importação de carne com e sem osso dos Estados Unidos da América (EUA).

O Departamento de Agricultura revelou, em comunicado, que ...

A ingestão de ácido fólico (vitamina B9) pode aumentar o risco de desenvolvimento de cancro, revela um estudo desenvolvido por investigadores do Haukeland University Hospital, em Bergen, Noruega.

Certos alimentos, sobretudo ...

Em Portugal, nos últimos 50 anos, foram registados 93 casos graves de intoxicação provocados pela ingestão de cogumelos silvestres. Os dados referem-se apenas a pessoas que tiveram de receber assistência médica nos serviços de ...

As intoxicações alimentares podem causar problemas bem mais graves do que diarreia e vómitos.

A longo prazo, as intoxicações alimentares podem causar complicações graves como insuficiência renal, paralisia, convulsões e ...

A Comissão Europeia (CE) aprovou recentemente o Regulamento (CE) n.º 1099/2009, relativo à protecção dos animais no momento da occisão.

A occisão pode provocar dor, ...

A Agência Norte-americana de Medicamentos e Produtos Alimentares (FDA) pediu a três dezenas de fabricantes de bebidas alcoólicas e cafeinadas para provarem que os seus produtos não são perigosos para a saúde.

Joshua Sharfstein, ...