Por estranho que pareça, o chocolate é um inimigo para muitos animais. Os grãos de cacau, pela sua presença rica em substâncias como a teobromina e a teofilina, são tóxicos para um determinado número de animais.

Um grupo de ...

A campylobacteriose encabeçou a lista de doenças zoonóticas na União Europeia durante o ano de 2006, tendo o número de infecções humanas por Salmonella descido, enquanto que as causadas por Listeria estão a ...

Os países europeus estão habilitados legalmente, a levar a cabo acções de informação e promoção de determinados produtos agrícolas no mercado interior e nos países terceiros, e de forma geral em tudo aquilo que faz referência à qualidade e ...

A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) considera que os produtos obtidos de gado e porcos clonados, como a carne e o leite, estão dentro das normas relativas à composição nutricional de produtos similares obtidos de animais ...

O director da Organização Internacional da Saúde Animal (OIE), defendeu hoje uma "vacinação massiva" de bovinos e ovinos para evitar uma epidemia da doença de 'Língua Azul' na Europa.

Durante uma conferência de imprensa na capital ...

Estudos financiados pelo Serviço de Investigação Agrícola (ARS) revelaram outro precioso beneficio da inulina, um carbohidrato de origem vegetal utilizado em muitos alimentos.

Já se pensa que este composto aumenta a saúde do cólon e ...