A União Europeia enviou, em Junho de 2005, à Argentina, um grupo de peritos da Oficina Veterinária e Alimentar da UE, para inspeccionar o sector de citrinos.

Os resultados foram muito favoráveis, tendo-se verificado que as ...

Foi desenvolvido por uma empresa, presente na China e na Austrália, um spray que identifica bactérias patogénicas que se encontrem em comidas e bebidas, tais como a Salmonella e E. coli.

É um sistema de baixo custo que utiliza a ...

O estudo adverte que há muito pouco conhecimento no que se refere à segurança  alimentar.

A carne é para o consumidor o alimento mais problemático e o azeite aquele que desperta mais segurança, segundo este estudo sobre ...

Depois de um longo e difícil processo de negociação, o Ministério da Saúde francês acaba de chegar a um acordo com a indústria agro-alimentar para a redação de um decreto que permitirá pôr em marcha medidas de luta contra a ...

 Distância de 20 metros entre cultivos OGM e convencionais já é aceitável.Um estudo recente, realizado na região de Lombardia, no Norte de Itália, sobre o eventual cruzamento de plantas de milho obtidas através da engenharia genética em ...

Só cerca de 10% das doenças com origem alimentar é que são notificadas.

É a Organização Mundial de Saúde que o revela, após a realização de um estudo nos países desenvolvidos em que concluiu que os números estão muito ...