Uma nova tecnologia promete alargar o vida útil dos alimentos dos 21 dias para as 21 semanas, ainda que protegida em materiais de embalagem, foi patenteada por uma companhia francesa.

O processo, desenvolvido por maquinaria ...

O ozono têm uma grande capacidade para destruir em alimentos microrganismos como bactérias, vírus e bolores de forma inócua.

O ozono é um gás com grande poder de oxidação e inócuo para os alimentos.

O seu uso na União ...

A Comissão Europeia planeia a exigência de certificados de origem para as importações de peixe e derivados de fora do espaço europeu, para lutar contra a pesca ilegal.

A medida visa obrigar os navios registados fora da União Europeia ...

Uma bactéria descoberta por científicos do Serviço de Investigação Agrícola (ARS) é tóxica para o escaravelho da batata, para além de se ter descoberto que também é tóxica, em vários graus, à lagarta peluda, ao pequeno escaravelho das ...

O cultivo de transgénicos na União Europeia cresceu 77% em relação ao ano de 2006, apesar, de ainda serem fonte de polémica no que se refere aos seus benefícios e riscos.

No terreno europeu, a superfície de cultivo de ...

A Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte (DRAPN) lançou um alerta aos produtores transmontanos para deixarem de reutilizar sacos de adubos, na apanha da castanha, por colocarem em risco um dos produtos nacionais com maior peso nas ...