A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) já tem nomeado o seu director científico; o responsável pela avaliação dos riscos alimentares.

Trata-se do engenheiro agrónomo Manuel Barreto Dias, que foi durante vários ...

A União Europeia, através do VI Programa de Investigação, lançou este ano um projecto para investigar possibilidades de inovação alimentar; denominado Projecto FINE (Food Innovation Network Europe).

A sua duração é de dois anos ...

A conferência internacional de doadores para a luta contra a gripe aviária, que hoje termina em Pequim, reuniu 1,7 mil milhões de dólares, valor acima do objectivo da organização da conferência.

As garantias de ...

Novos estudos que confirmam a importância de tomar pequeno-almoço indicam que a refeição é ainda melhor se o leite estiver incluído - o hábito pode ajudar muito na perda ou na manutenção de peso.

"São dois pequenos passos ...

A beterraba geneticamente modificada tolerante a herbicidas está disponível há pouco tempo, pelo que ainda não se produz açúcar a partir da mesma em nenhum país, devido às reticências comerciais por parte das açucareiras.

7 Estados-Membros remetem a Bruxelas memorando sobre reforma do sector. Os sete principais países produtores de frutas e hortícolas da União Europeia – Espanha, Itália, França, Grécia, Chipre, Portugal e Hungria – formaram e remeteram à ...