Os produtos alimentares, que promovem benefícios nutricionais ou para a saúde vão estar sujeitos a regras mais rígidas, que impõem uma rotulagem harmonizada e exigem que estas alegações constem de uma lista comunitária que comprova os seus ...

A região do Algarve vai ter, pela primeira vez, um laboratório acreditado para realizar análises na área da qualidade alimentar.

Apesar da já existência do laboratório, este não tinha a validação do Organismo Nacional de Acreditação ...

Animais para consumo de toda a região do Algarve eram abatidos sem condições, o que levou a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) a encerrar ontem, o matadouro regional do Algarve, após uma fiscalização realizada de manhã, em ...

As novas medidas para garantir maior inocuidade dos preparados de leite em pó para lactantes e uma produção higiénica de ovos figuram na agenda da comissão do Codex Alimentarius.

Neste encontro anual, que teve inicio hoje, em Roma, e ...

Três das dez crianças de um jardim-de-infância de Montemor-o-Novo, que deram entrada quarta-feira no Hospital de Évora devido a uma intoxicação alimentar, continuam hoje internadas, mas deverão ter alta nas próximas horas.

As ...

O supermercado E.leclerc da Amora, no concelho do Seixal, foi encerrado pela Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE), na passada terça-feira, por falta de condições higieno-sanitárias.

As instalações foram ...