Uma nova vitamina, denominada delta-tocomonoenol, foi descoberta por investigadores italianos do kiwi.

O delta-tocomonoenol pertence à família da vitamina E e encontra-se na casca do kiwi, mas não na sua polpa, o que dificulta em muito o ...

O consumo regular de carne de porco ibérico e azeite, acompanhado de uma dieta mediterrânica, aumenta a longevidade e reduz os níveis de colesterol total e de pressão arterial, revela um estudo realizado por uma equipa da Clínica Medicentro de ...

Consumir café no início da gravidez pode aumentar ligeiramente o risco dos bebés nascerem com lábio leporino, revela um estudo publicado no American Journal of Epidemiology.

O lábio leporino é uma malformação congénita da ...

A Comissão Europeia (CE) aprovou o Regulamento (CE) nº 386/2009 que cria um grupo funcional de aditivos para alimentação animal na categoria dos aditivos ...

A ginja, também conhecida como cereja ácida, é um fruto que apresenta efeitos benéficos sobre a saúde humana, revela um estudo realizado por investigadores americanos da University of Michigan Cardiovascular Center.

Em 2008, os ...