Cientistas de vários países estão a juntar esforços para investigar as chaves para melhorar as defesas naturais do ovo.

Este é o objectivo do EggDefense, um programa europeu coordenado pelo Instituto Francês de Investigação Agrária ...

Um total de 60 incidentes de segurança alimentar foram relatados pela União Europeia a semana passada. 

Entre estes alertas ...

A Polónia está prestes a aprovar um projecto de lei que proíbe a plantação de organismos geneticamente modificados (OGM) no país.

O governo polaco coloca-se, assim, em rota de colisão com Bruxelas, que tem agido contra este tipo de ...

A Escola de Higiene e Medicina Tropical de Londres realizou um estudo sobre os planos contra a gripe das aves dos 25 estados-membros da União Europeia e concluiu que é necessário que os países promovam uma maior inter-colaboração no ...

O receio da Gripe das Aves parece estar a abrandar. É, pelo menos, o que indicam os mais recentes números sobre o consumo de carne de aves.

A quebra, que chegou a ser de 30%, caiu quase para metade, para alívio dos ...

No âmbito do Plano Nacional de Controlo de Resíduos foi detectada, durante o ano de 2005, a presença de dioxinas em carne de frango, em quantidade superior à estabelecida por Regulamento Comunitário para aquele contaminante.

Neste contexto ...