A Organização Mundial de Sanidade Animal (OIE) e a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) confirmaram que as espécies animais mais envolvidas na propagação do vírus H5N1 são as aves domésticas e ...

Na Universidade de Liverpool, na Grã-Bretanha, foi estabelecido um centro interdisciplinar dedicado ao estudo de enfermidades, como a gripe das aves, a doença das “vacas loucas” e a síndrome respiratória aguda.

Trata-se do primeiro ...

Testar as bebidas não alcoólicas para verificar a influência das condições de armazenagem e transporte, será crucial para monitorizar a formação de benzeno nas diferentes bebidas.

Deixar as ...

A dieta alimentar vegetariana equilibrada e variada contribui para uma menor incidência do cancro e das doenças cardiovasculares; evitam-se, também, a obesidade e a hipertensão arterial.

A alimentação à base de produtos vegetais ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) deteve na semana passada o proprietário de um talho do concelho de Baião, no distrito do Porto, por abater de forma clandestina ovinos e caprinos.

Durante a operação, a equipa da ASAE ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) encerrou um estabelecimento que se dedicava à produção ilegal de licores e aguardentes no concelho de Faro, Algarve.

Em comunicado, a ASAE explica que o estabelecimento foi ...