O controlo em Portugal dos organismos geneticamente modificados (OGM) nos produtos alimentares é insuficiente devido à falta de recursos humanos que permitam efectuar análises, detectou uma inspecção comunitária ao país.
A inspecção, ...
Os compostos químicos presentes nas plantas crucíferas - brócolos, couve-flor ou repolho – inibem o crescimento do cancro da próstata, segundo um estudo da Universidade de Pittsburgh, nos Estados Unidos.
Este estudo, segundo os autores, ...
A Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (AESA) emitiu uma opinião em relação à “Avaliação do risco e às opções para reduzir a Salmonella na produção suína.”
Na sua opinião, há uma opção universal para eliminar ...
Comer menos pode ajudar a travar o processo de envelhecimento.
Uma redução de cerca de 25% do consumo diário de calorias, durante seis meses, tem efeitos positivos em vários indicadores bioquímicos e celulares do envelhecimento nos seres ...
Mais de 10 mil perus e frangos foram abatidos desde quarta-feira numa exploração avícola da Saxónia onde se confirmou o primeiro caso de uma ave doméstica contaminada na Alemanha com o vírus H5N1.
Os trabalhos de remoção e ...
A linha de esclarecimento sobre assuntos relacionados com a União Europeia (UE) recebeu, no ano passado, 112 083 questões, mais 32 226 do que no ano anterior.
A maioria das ...