Os riscos para a saúde pública inerentes ao consumo da carne abatida no matadouro ilegal, ontem identificado na região de Queluz após operação da Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE), só serão conhecidos depois de ...

A Associação de Defesa do Consumidor - Deco detectou água de má qualidade ou mesmo imprópria para consumo em 12 dos 50 concelhos analisados, apesar de considerar que, de um modo geral, a água consumida em Portugal é de ...

As substâncias indesejáveis na alimentação animal estão constantemente sob observação.

Já no ano passado, a Comissão publicou a Directiva 2005/68/CE, e a Directiva 2005/87/CE, onde se indicavam os novos limites admissíveis de chumbo, ...

O número de novos agentes patogénicos causadores de infecções humanas, cuja maioria é de origem animal, aumentou nos últimos 25 anos, um tendência considerada inquietante pelos epidemiologistas no contexto actual da gripe das ...

A Europa corre o risco de registar focos de febre aftosa, como o que se produziu no Reino Unido em 2001 e que rapidamente se propagou a vários países comunitários.

Perante a situação, a Autoridade Europeia de ...

Os ministros da Agricultura da União Europeia (UE) analisam hoje em Bruxelas a situação da gripe das aves, que já atingiu sete países comunitários, onde o número de animais infectados aumenta diariamente.

O H5N1, a estirpe ...