O óleo alimentar tradicionalmente usado para a confeção de fritos é um produto de origem vegetal que, quando mal reaproveitado, acaba por se converter num agente de forte contaminação do meio ambiente.

O restaurante em Veneza que cobrou 1143 euros a um grupo de turistas japoneses por uma refeição de quatro bifes, um prato de peixe grelhado, dois copos de vinho e água foi multado em 20.000 euros, segundo os meios de comunicação locais.

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A DGAV atualizou o mapa bem como a lista de Freguesias que integram

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) desencadeou, através da Unidade Regional do Centro, uma operação de fiscalização direcionada a estabelecimentos de restauração e bebidas, localizados em Coimbra, por forma a garantir a ...

Um plano alimentar saudável quer-se variado, equilibrado e nutritivo e os cereais são um dos elementos mais importantes para uma dieta amiga da saúde e da boa forma física.

Por serem ricos em vitaminas e minerais, os cereais oferece ao ...

A DGAV procede à divulgação do Plano de Ação Nacional para o Controlo do inseto Dryocosmus ...