A Organização Mundial de Saúde adverte que o consumo de bebidas energéticas pode ser perigoso para a saúde pública. O investigador português João Breda diz que o perigo advém principalmente da cafeína.

A sobredose de cafeína pode ...

A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) congratula-se com a notícia de que Portugal está finalmente habilitado a exportar produtos lácteos para o Chile.

Conforme informação transmitida pelas Autoridades Chilenas, os ...

Investigadores do Instituto Politécnico de Leiria desenvolveram um pão de algas substitutas do sal, produto que em 2015 deverá começar a ser comercializado por uma panificadora com o intuito de dar novos usos aos recursos marinhos.

Na ...

A publicidade a bebidas alcoólicas em Portugal vai passar a ter mais restrições, como não usar protagonistas com menos de 21 anos e não recorrer a figuras públicas com notoriedade junto dos menores.

Segundo o Código de Auto-regulação ...

A Autoridade de Segurança Alimentar (ASAE) decretou a suspensão e fecho de 45 cozinhas e locais de armazenamento de comida em Lisboa, Carnaxide e Cascais, depois de uma mega-operação de fiscalização a refeitórios de hospitais e unidades de ...

Cientistas europeus destacaram os efeitos benéficos para a saúde do consumo moderado de cerveja, entre eles a prevenção de problemas cardiovasculares e respiratórios, e excluíram o mito da «barriga de cerveja».

O VII Congresso Europeu ...