A Ordem dos Nutricionistas alertou hoje para o risco de os alimentos tostados poderem ser cancerígenos, com base num parecer científico da Autoridade de Segurança Alimentar Europeia (EFSA) que se encontra em consulta pública.

O documento ...

Uma equipa de investigadores europeus levou a cabo uma pesquisa que permitiu identificar 518 novas microbactérias, completamente desconhecidas, na flora intestinal humana.

De acordo com a agência de notícias espanhola EFE, a investigação, ...

Alimentação é a principal arma contra os elevados níveis de ácido úrico no sangue, condição que pode levar à gota.

Dor articular intensa com calor e vermelhidão, principalmente no dedo grande do pé, é uma das principais ...

Os empresários portugueses já podem exportar carne de porco para o Japão, anunciou a ministra da Agricultura, Assunção Cristas, que espera vir a concretizar a venda deste produto para a Coreia do Sul.

“Para o Japão, o dossier da ...

DGS e as autoridades de saúde europeias estão a acompanhar a situação detectada na Hungria.

A Direcção-geral da Saúde (DGS) está em contacto com as autoridades de saúde da União Europeia para acompanhar o caso da carne contaminada ...

Cientistas médicos indianos anunciaram ter testado com sucesso uma mistura de temperos conhecida como caril que reduziu a pressão arterial em ratos de laboratório, despertando a expectativa de se encontrar medicamentos naturais e baratos para ...