A NYU Tandon School of Engineering desenvolveu uma ferramenta de Inteligência Artificial que lê o valor nutricional da sua refeição a partir de uma foto.

Contar calorias e rastrear nutrientes sempre foi um processo tedioso, que depende de diários alimentares e aplicativos que exigem entrada manual. Mas um novo sistema alimentado por IA da pode tornar isso tão simples quanto tirar uma foto.

Alcançando uma pontuação média de Average Precision (mAP) de 0,7941, o sistema pode identificar e analisar corretamente itens alimentares com aproximadamente 80% de precisão, mesmo quando sobrepostos ou parcialmente obscurecidos.

Embora atualmente seja uma prova de conceito, a ferramenta alimentada por IA pode ter grandes implicações para os setores de saúde, fitness e serviços de alimentação. Ao integrar-se com aplicativos de monitoramento de saúde, ela pode fornecer aos usuários uma maneira fácil de monitorar a ingestão alimentar com o mínimo de esforço.

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Fonte: New Food Magazine

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