15 de Dezembro de 2025
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Incineração é um erro estratégico para Portugal: ZERO defende soluções mais rápidas, baratas e eficazes a desviar resíduos dos aterros

A ZERO – Associação Sistema ...

O uso do nitrito tem várias finalidades funcionais, das quais a formação e conservação de uma cor vermelha estável na carne e a inibição do crescimento do Clostridium botulinum são particularmente ...



Assinala-se a 3 de novembro o Dia Mundial da Sanduíche, uma data que homenageia uma das refeições mais populares e versáteis do mundo. A origem da sanduíche remonta ao século XVIII, quando John Montagu, o ...

No 1º de novembro, é celebrado o Dia Mundial do Veganismo, uma data que convida à reflexão sobre os impactos do consumo de produtos de origem animal e incentiva escolhas ...



O setor vinícola europeu estima uma produção de 145,5 milhões de hectolitros (Mhl) de vinho em 2025, o que representa um aumento de 1% em comparação com o ano anterior.

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As trufas, conhecidas como o “ouro negro” da gastronomia, podem ser cultivadas em Portugal. Saiba quais as condições ideais e cuidados necessários para produzir este fungo valioso.

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