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Um estudo conduzido por embaixadores do Pacto Climático Europeu revela que o aumento de visitantes em Portugal acelera o consumo de alimentos ultraprocessados, colocando a gastronomia tradicional portuguesa em ...
Esta proibição pode obrigar os supermercados a reformular centenas de produtos, desde embalagens a artigos de limpeza
A crescente preocupação em torno de determinados compostos químicos utilizados no ...
A Anvisa publicou a 3ª versão do “Guia 16 – Orientações para determinação do prazo de validade de alimentos”. O documento foi revisto ...
O fascínio dos frutos do mar crús é inegável. Da textura amanteigada do sashimi premium à explosão salgada de ostras frescas, essas iguarias conquistaram os corações dos entusiastas da comida no mundo todo. No entanto, por trás de seu apelo ...
Este ano, o Dia Mundial da Saúde é marcado pelo início de uma campanha sobre saúde materna e neonatal. A campanha, intitulada “Healthy beginnings, hopeful futures”, incentivará os governos e a comunidade da saúde a intensificar os esforços ...
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