16 de Dezembro de 2025
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Região Vitivinícola do Dão: produtores estão a recuperar práticas antigas
2025-12-02
Qualfood

Conciliar os rebanhos de ovelhas com a produção de vinho é uma das práticas que está de regresso em algumas quintas da região do Dão. A aposta na agricultura sem químicos é cada vez mais uma realidade.

Pasto verdejante a perder de vista em terreno fácil para guiar o rebanho, em troca uma agricultura sem químicos e uma terra fertilizada - o velho Dão está a voltar em algumas quintas da região.

A região do Dão tem dado passos firmes naquilo que é o crescimento do sector vitivinícola e mais do que quantidade, salienta-se a qualidade. No caso da casta Encruzado à qualidade junta-se a versatilidade.

A aposta na agricultura sem químicos é cada vez mais uma realidade na região do Dão.

Veja aqui.

Fonte: SIC Notícias

 

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