Foi recentemente desenvolvido um novo teste, de maior sensibilidade, para verificação da presença de Escherichia coli 0157: H7 em géneros alimentícios, ...
Foi autorizado, pela Comissão Europeia, o cultivo e comercialização de organismos geneticamente modificados (OGM) na União Europeia (UE), no primeiro caso a batata Amflora e no segundo três variedades de milho.
A batata Amflora ...
O Comité Científico da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou, para consulta pública, um documento com orientações relativas à avaliação risco/benefício dos géneros alimentícios.
Apesar dos géneros ...
O gabinete de estatísticas da União Europeia (UE), Eurostat, revelou que os cereais são o principal produto de agricultura biológica em Portugal, representando 74,7 por cento da produção nacional, que ocupa uma área de ...
Foi recentemente publicado o Regulamento (CE) n.º 165/2010, que altera o Regulamento (CE) n.º 1881/2006, no ...
Um estudo recentemente publicado na revista “Allergy”, revela que o aumento do consumo de produtos hortícolas e de frutas, nomeadamente os vegetais verdes e amarelos e citrinos ricos em betacaroteno, durante a gravidez, diminui o risco dos bebés ...