A dúzia de ovos nos EUA custará mais 1,5 cêntimos devido às novas normas.

No passado dia 8 de Setembro, a Agência de Segurança Alimentar dos E.U.A. (FDA) publicou as novas normas destinadas a melhorar a segurança alimentar dos ...

Um componente da fruta, chamado superóxido dismutase, tem propriedades antioxidantes que previnem o dano oxidativo nas células e tecidos, segundo revela um grupo de investigadores franceses.

Nos testes, os ...

Iogurte enriquecido com uma espécie de anticorpo, chamado de IgY-urease, poderá ajudar no tratamento das úlceras de estômago e das gastrites, segundo revela uma investigação recente.

Para testar esta teoria, os investigadores ...

Um equipamento que permite identificar anomalias indesejáveis em leite cru, foi recentemente desenvolvido por uma empresa multinacional.

O novo analisador permite aos laboratórios oferecer aos seus clientes ...

Quando tomado diariamente, um suplemento natural baseado em licopeno, um componente antioxidante existente no tomate, pode proteger o coração, ao eliminar o mau colesterol (LDL) acumulado nas artérias, segundo revela um estudo recente.

Ao ...

Foi aprovado, pela Comissão Europeia, o Regulamento (CE) nº 767/2009 relativo à harmonização das condições de colocação no mercado e de utilização de alimentos para ...