Sete em cada dez consumidores europeus identificam-se com as empresas que revelam ter práticas sustentáveis, mas 48% admite que não pagaria mais por produtos ‘responsáveis’, nomeadamente biológicos e produtos locais.

A conclusão é do ...

O restaurante está “limpinho, limpinho”?

Sim, este artigo começa por citar Jorge Jesus. E porque não? Afinal, a limpeza é característica fundamental em qualquer restaurante que se preze. Nem é preciso chegar à cozinha: se a ...

E se, de repente, todos optássemos por comer bem? Ou seja, se escolhêssemos uma alimentação saudável recheadas de vegetais e frutas? Se o fizéssemos não haveria para todos.

A forma como nos alimentamos hoje em dia, com um apetite voraz ...

Ainda hoje a banana é vista como sabotadora de dietas, fruto proibido porque engorda. E mesmo com todos os pratos saudáveis a incluírem a banana na sua composição, há quem desconfie. Isso acaba hoje.

De acordo com a nutricionista Maria ...

Seis em cada dez crianças do Agrupamento de Escolas D. Filipa de Lencastre, em Lisboa, apresentam níveis de iodo abaixo dos padrões recomendados pela Organização Mundial de Saúde (OMS). A incidência é maior nas meninas, por razões ...

Na sequência da publicação e divulgação do documento "Ficha técnica para a produção, controlo e certificação de material de propagação de oliveira, Olea europaea L.", a DGAV divulga agora, a