70% dos produtos alimentares comercializados num supermercado são altamente processados, concluiu uma investigação da Foodwatch Holanda.

A organização recolheu uma amostra de 651 produtos das cadeias de supermercado mais importantes daquele ...

Em comunicado, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) adianta que assina hoje um protocolo de cooperação com o Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) para “articular intervenções e sinergias que visam o controlo da qualidade dos ...

A água é responsável por um bom desempenho intelectual ao longo do ano escolar. E contribui de forma efetiva para a regulação do peso corporal, para a saúde e bem-estar de um modo geral.

Neste pequeno manual, pretende-se transmitir, de ...

A European Food Safety Authority (EFSA) publicou os valores referência para o consumo de riboflavina (vitamina B2), no âmbito da revisão efetuada sobre o consumo de nutrientes.

Com base nas novas evidências científicas, a EFSA decidiu ...

A DGAV atualizou o mapa bem como a lista de Freguesias que integram

Seis caixas de 30 ovos compradas por um empresário português a operar na Bélgica motivaram a entrada de Portugal na lista dos 26 Estados-membros afectados pelo comércio ou distribuição de ovos contaminados com o pesticida tóxico fipronil, ...